Избежать появления солнечных ожогов помогут продукты с бета-каротином, лютеином или тиамином — зелень, тыква, морковь, шпинат, абрикосы, миндаль и авокадо. Об этом РИА Новости рассказала заведующая кафедрой дерматовенерологии и косметологии СамГМУ Антонина Арсеньева.
Бета-каротин снижает восприимчивость кожи к ультрафиолетовому излучению. Его можно найти в зелени, а также в овощах и фруктах жёлтых, оранжевых, красных и зелёных оттенков: тыкве, кабачках, помидорах, моркови, шпинате, капусте, абрикосах и персиках.
Этот каротиноид играет важную роль в защите кожи от свободных радикалов, образующихся под воздействием солнечных лучей. Он способствует выработке меланина, который придаёт коже более тёмный оттенок.
Для достижения максимального эффекта рекомендуется начинать употребление бета-каротина с пищей за несколько недель до планируемого загара. В сочетании с другими антиоксидантами, такими как витамины С и Е, его защитное действие усиливается. Однако избыточное потребление бета-каротина может привести к каротинодермии — состоянию, при котором кожа приобретает желтоватый оттенок.
Помимо бета-каротина, для безопасного загара полезны и другие вещества. Лютеин, содержащийся в овощах и фруктах жёлтого и зелёного цветов, также способствует защите кожи. Тиамин, который можно найти в сое, фасоли и шпинате, помогает поддерживать здоровье клеток. Витамин Е, присутствующий в миндале, фундуке и авокадо, является мощным антиоксидантом.
«Красивый загар можно получить, только если относиться к вопросу с вниманием к безопасности. Для того, чтобы кожа была более устойчивой к ультрафиолету и загорала, а не сгорала, стоит добавить в рацион зелень, тыкву, морковь, шпинат и абрикосы», — сообщила Арсеньева.
Чтобы предотвратить солнечные ожоги, помимо питания, важно ограничить время нахождения на солнце в часы с 11 до 16. Наиболее благоприятный период для загара — утренние часы до 11 и вечерние после 16. Даже при использовании солнцезащитного крема следует избегать прямого солнечного света более двух-трёх часов в сутки.
Однако даже с правильным питанием полностью застраховаться от ожогов нельзя. И если кожа уже пострадала — важно знать, что делать, а что категорически не стоит. Как рассказывала интернет-газета «ЖУК», прикладывать лёд к солнечному ожогу категорически нельзя.