Физические упражнения компенсируют вредное влияние фастфуда на психику и оказывают антидепрессивный эффект. К такому выводу пришли учёные из Университетского колледжа Корка (Ирландия) по итогам эксперимента на крысах, сообщает журнал Nature.
В ходе эксперимента одну группу крыс кормили обычным кормом, а другую — жирной и сладкой «кафетерийной диетой». Часть животных из каждой группы имела доступ к беговому колесу. Спустя семь с половиной недель у малоподвижных крыс на вредной диете резко выросли уровни инсулина и лептина в крови, но у их бегавших собратьев эти показатели были значительно ниже.
«Гормональное перебалансирование может помочь объяснить, как упражнения защищают от поведенческих эффектов плохой диеты», — отмечает доктор Минке Нота, первый автор исследования.
Учёные обнаружили, что из 175 проанализированных метаболитов кишечника 100 были нарушены плохим питанием. Упражнения частично восстановили баланс, в частности, по трём ключевым веществам — ансерину, индол-3-карбоксилату и дезоксиинозину, которые влияют на регуляцию настроения. При этом нездоровая диета блокировала типичное для физической активности образование новых нейронов в гиппокампе — области мозга, критически важной для памяти и эмоций.
«Упражнения оказывают антидепрессивный эффект даже при неправильном питании, и это хорошая новость для тех, кому трудно изменить свою диету», — подчеркнул профессор Хулио Личинио.
Исследования связи питания, физиологии и психического здоровья активно ведутся по всему миру. Ранее «Жуковский.Life» сообщал, что учёные назвали лучшее время для употребления грейпфрута: фрукт наиболее эффективен для похудения при употреблении перед едой, а для улучшения пищеварения — на завтрак. Шестинедельный эксперимент тогда показал, что половинка грейпфрута, содержащая 50 ккал и 2 грамма клетчатки, обеспечивает сытость и способствует уменьшению окружности талии. Пектин в его составе работает как пребиотик, улучшая микрофлору кишечника, а антиоксиданты полезны для здоровья сердца, хотя фрукт несовместим с приёмом статинов.