Сжигание сырой листвы в осеннем костре приводит к образованию канцерогенных веществ. Об этом «Жуковский.Life» сообщили в пресс-службе РТУ МИРЭА. По словам эксперта, влажное топливо сгорает не полностью, выделяя опасные для человека соединения.
Ученый пояснил, что характерный запах осеннего костра создают летучие органические соединения, например, гваякол или изоэвгенол. Однако при горении сырых листьев и древесины из-за низкой температуры в дыме появляются токсичные полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), в том числе канцерогенный бензпирен.
«Сырая листва и хвоя горят при более низких температурах, что способствует усиленному образованию вредных веществ, — предупредил Андрей Дорохов. — Кроме того, влажное топливо приводит к повышенному выделению угарного газа (СО)».
Отдельная опасность возникает при приготовлении шашлыка. Капающий на угли жир образует акролеин, который раздражает слизистые. Также в городских условиях листва может накапливать тяжелые металлы, попадающие при сжигании в воздух. Специалист рекомендует использовать для костра только сухую древесину и обеспечить хороший приток кислорода для полного сгорания.
Ранее производство аффинных сорбентов, необходимых для очистки вакцин и лекарственных препаратов, в России было затруднено. Как сообщало «Жуковский.Life», новая платформенная технология, разработанная учеными Сеченовского Университета, позволяет создавать такие материалы без токсичных растворителей и с высокой избирательностью. Это открывает путь для полной локализации производства критически важных сорбентов, которые ранее приходилось импортировать.