Учёные из Института биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К. Скрябина РАН в Пущино открыли новый фермент амидазу Ami, выделяемую бактериями Lysobacter capsici, обладающий сильным антимикробным действием. Эксперименты показали, что этот фермент эффективно разрушает клетки различных патогенных бактерий, включая устойчивые к антибиотикам штаммы рода Bacillus, среди которых возбудитель сибирской язвы и бактерии, вызывающие пищевые отравления. Об этом «Жуковский.Life» рассказали в пресс-службе РАН.
Амидаза Ami превосходит по своим свойствам известные ранее бактериальные и бактериофаговые амидазы и представляет большой интерес для создания новых ферментных препаратов против инфекций, устойчивых к традиционным антибиотикам.
Бактериолитические ферменты, подобные Ami, разрушают пептидогликан — основной компонент клеточных стенок бактерий. Lysobacter capsici выделяет комплекс таких ферментов, что делает её перспективным продуцентом антимикробных средств. Учёные сравнили два штамма этой бактерии — активный, выделяющий ферменты, и малоактивный, утративший эту способность, после чего получили фермент Ami в больших количествах с помощью молекулярно-генетических методов.
Дальнейшее исследование показало, какие химические связи в пептидогликане разрушает амидаза, что важно для оценки её потенциала в медицине.
Открытие даёт надежду на разработку новых российских ферментных антимикробных препаратов без аналогов, предназначенных для борьбы с устойчивыми и опасными инфекциями.
Учёные усовершенствовали L-аспарагиназу. Эффективность терапии зависит от активности фермента в крови пациента, которая традиционно измеряется спектрофотометрическими методами.