Тюменские врачи объяснили, что следует включать в рацион донорам. Информацию опубликовало ИА «Уральский меридиан». По словам медиков, пища влияет на наш организм на клеточном уровне. Чтобы кровь была качественной и ваши усилия не пропали даром, за несколько дней до донорства стоит следовать определённым рекомендациям.
«За два дня до сдачи крови лучше убрать из меню жирные, жареные, острые и копченые блюда, а также бананы, орехи, молочные продукты, яйца и масло. Жирная пища делает сыворотку мутной, и она не годится для переливания. Также избегайте чеснока, спаржи, шпината и лесных ягод — в них много ацетилсалициловой кислоты, которая разжижает кровь. По этой же причине за три дня до сдачи крови лучше не принимать аспирин и похожие препараты», -советует биолог клинико-диагностической лаборатории поликлиники №3 Наталья Чикишева.
Не забывайте, что сдавать кровь натощак нельзя — это правило на анализы не действует. Говорят, что утром сдавать кровь легче, поэтому обязательно позавтракайте. Отлично подойдут каша на воде, сладкий чай с вареньем и сухари. За пару дней до сдачи крови добавьте в рацион крупы, морепродукты, отварную говядину и птицу, белый и цельнозерновой хлеб, макароны без соусов, а также овощи, кроме свеклы; из фруктов — яблоки.
Чтобы быстрее восстановиться после сдачи крови, рекомендуется есть продукты, богатые белком и железом: творог, сыр, мясо, морепродукты, гречку, чечевицу, петрушку, шпинат, яблоки, гранаты, фасоль, горох и кукурузу. Не забывайте пить много жидкости — около двух литров в день. Подойдут вода, некрепкий чай, морсы и соки.
Ранее сообщалось, что врач рассказала, как преодолеть последствия сидячей работы.