30‑градусная жара захватила центральные регионы России. Диетолог, эндокринолог Антон Поляков в беседе с aif.ru рассказал, от каких напитков и блюд в такие дни стоит отказаться, чтобы не подвергать здоровье риску.
По словам специалиста, в жару совершенно точно не стоит употреблять алкоголь — он усиливает обезвоживание организма. Такая же ситуация с кофе и чаем. Сладкие напитки, соки, газировка, морсы тоже под запретом: они ложно повышают жажду, а повышенная потребность в воде нарушает систему контроля аппетита. Кроме того, сладкие напитки могут стать причиной роста сахаров в крови.
«В жару совершенно точно не стоит употреблять алкоголь, потому что он усиливает обезвоживание организма. Такая же ситуация с кофе и чаем. Сладкие напитки, соки, газировка, морсы тоже не стоит употреблять: они ложно повышают жажду, а повышенная потребность в воде нарушает систему контроля аппетита. Кроме того, сладкие напитки могут стать причиной роста сахаров в крови», — сказал он.
Диетолог также отметил, что в жару следует отказаться от острых блюд.
«Не стоит злоупотреблять острой пищей, потому что острая еда провоцирует повышенное потоотделение. Также не стоит употреблять фастфуд. Но от этой еды нужно отказываться не только при жаре, но и на постоянной основе», — уточнил Поляков.