Гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Анастасия Гостроус рассказала россиянам, какие завтраки помогут улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Свои рекомендации она дала в беседе с «Лентой.ру».
По словам врача, утренний приём пищи должен быть тёплым, неагрессивным и сбалансированным. Она посоветовала есть цельнозерновую кашу (овсяную, гречневую или пшённую) на воде или молоке с небольшим количеством сливочного масла или горстью ягод. Второй вариант — паровой омлет или варёные яйца с овощами. Тем, кто привык к бутербродам, Гостроус рекомендует тост из цельнозернового хлеба с авокадо, слабосолёной рыбой и нежирным сыром. Также полезен натуральный творог с бананом или запечённым яблоком.
«Если вы привыкли к кофе, выпейте его после завтрака, а не до. И помните: даже самый полезный продукт может стать вредным, если съесть его в неподходящее время или в неподходящей комбинации», — подытожила Гостроус.
Вопросы здорового завтрака особенно актуальны для жителей крупных городов, где часто не хватает времени на полноценный утренний приём пищи.
Весна — время традиционного обострения хронических заболеваний ЖКТ, в том числе гастритов и рефлюксов. Как рассказывала интернет-газета «ЖУК», это связано не только с погодными изменениями и авитаминозом, но и с перестройкой рациона после зимы. Именно поэтому правильный, щадящий завтрак становится особенно важным для здоровья ЖКТ в марте.