Руководитель направления «Продукты питания» Фонда «Закон и здоровье» Ольга Анищенкова рассказала aif.ru, какие кружки опасны для жизни.
Оказывается, опасность подстерегает не только в дешёвой керамике, но и в привычных походных стальных кружках. Если на эмали появились сколы или трещины, напиток начинает контактировать с металлом. Со временем тяжёлые металлы накапливаются в организме — это ведёт к серьёзным отравлениям, а не просто к неприятному вкусу чая.
Даже «нержавейка» может ржаветь при повреждении защитного слоя кислотами или царапинами. Эксперт советует не экономить на дешёвых стальных кружках.
С керамикой другая беда. Пока глазурь цела — пить можно. Но как только появились трещины, в ход идёт риск проглотить частички глазури. В дешёвой посуде она нередко содержит свинец. Малые дозы свинца редко убивают сразу, зато бьют по памяти и внутренним органам. К тому же в микротрещинах заводится плесень и бактерии.
Стекло — надёжно, но боится перепадов температур. Эксперт рекомендует боросиликатное стекло и советует выбрасывать кружки с помутнениями (это признак микротрещин).
«Чтобы пластиковая тара служила вам верой и правдой, перед использованием смотрите, какая у неё маркировка, — говорит эксперт. — Например, если на пластике изображён бокал с вилкой — значит, такая посуда может использоваться для продуктов питания. Если там указаны буквы PP — полипропилен, то из такого изделия можно пить горячие напитки. А вот PS (полистирол) предназначен только для холодных напитков, горячие жидкости пить из него нельзя».
Независимо от материала — металл, керамика, стекло или пластик — эксперты советуют раз в месяц осматривать кружки на предмет сколов, царапин и ржавчины. Если защитный слой нарушен, такую посуду лучше отправить в подставку для карандашей, а не ко рту.
Опасность подстерегает не только в старой или повреждённой посуде. Как рассказывала интернет-газета «ЖУК», привычка насухо вытирать тарелки и чашки кухонным полотенцем тоже вредит здоровью — из-за активного распространения бактерий.
