Имбирный чай традиционно считается согревающим средством, поддерживающим иммунитет и пищеварение. Однако при ряде заболеваний этот напиток может навредить организму, сообщает телеграм-канал «Роскачество».
В основе популярного напитка — корень имбиря, богатый фенольными соединениями (гингеролы, шогаллы), эфирными маслами, витаминами группы В и минералами. Именно эти компоненты обеспечивают противовоспалительный и согревающий эффект, помогают при тошноте и стимулируют обмен веществ. Однако биологическая активность имбиря может сыграть злую шутку с теми, кто имеет хронические заболевания.
«Имбирь усиливает секрецию желудочного сока и может раздражать слизистую. Противопоказан при активной язве желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, эрозивных заболеваниях ЖКТ», — предупреждают в Роскачестве.
Помимо проблем с желудком, имбирный чай опасен для людей с желчнокаменной болезнью (напиток стимулирует сокращение желчного пузыря, что может спровоцировать колику) и при нарушениях свёртываемости крови. Имбирь снижает агрегацию тромбоцитов и усиливает действие антикоагулянтов (например, аспирина и варфарина), что повышает риск кровотечений. Специалисты подчёркивают: имбирный чай — это вспомогательное средство для облегчения самочувствия, но не лекарство и не замена медикаментозной терапии. Перед регулярным употреблением при хронических заболеваниях или беременности необходима консультация врача.