Обычная бутилированная вода без минералов может быть вредна для организма. Врач-эндокринолог Антон Поляков в беседе с aif.ru объяснил, как выбрать действительно полезную воду и не переплатить за красивую упаковку.
По словам специалиста, идеальная вода для питья должна обладать отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом (ОВП). Такую жидкость получают с помощью ионизаторов или водородных генераторов — она работает как антиоксидант, снижает воспаление и легче усваивается клетками.
Вредной диетолог называет обычную дистиллированную воду, которую не обогатили минералами. Многие популярные бутилированные воды относятся именно к этой категории и не приносят организму пользы.
В домашних условиях Поляков советует использовать системы с пятиступенчатым обратным осмосом — они очищают жидкость от токсичных металлов и микропластика. После фильтрации воду стоит обогатить минералами, а при наличии генератора — довести до состояния водородной.
Врач также напомнил о культуре питья: употреблять воду нужно медленно, небольшими глотками, порциями по 150–200 мл.
«Не стоит пытаться выпить полтора литра за один раз, лучше распределить равномерно в течение дня», — пояснил он.
Отдельно Поляков остановился на ценовой политике. По его словам, стоимость воды в магазинах редко отражает её реальные свойства.
«Дешёвая вода по составу практически не отличается от дорогой. Разница — в упаковке, бренде и маркетинге. Исключение — лечебная минералка, но в большинстве случаев высокая цена — лишь способ заработать на нужде покупателя», — резюмировал врач.
Ранее учёные установили, что скрытым источником натрия может быть не только еда, но и сама питьевая вода. Как рассказывала интернет-газета «ЖУК», её повышенная солёность напрямую связана с ростом риска гипертонии: регулярное употребление такой воды способствует повышению артериального давления и создаёт дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
