Овощные и бобовые супы помогают контролировать вес и снижают нагрузку на пищеварение. Об этом в беседе с aif.ru рассказала диетолог, нутрициолог Софья Кованова.
По словам специалиста, вопреки стереотипам, супы не являются обязательным элементом ежедневного меню. Желудочно-кишечный тракт прекрасно работает и без них, если в рационе достаточно воды, клетчатки и белка. Однако для тех, кто стремится похудеть, супы могут стать полезным инструментом.
«Для людей, желающих похудеть, лёгкие овощные или бобовые супы (например, чечевичный, минестроне, куриный с овощами) могут быть полезны — они дают чувство насыщения, помогают контролировать вес и снижают нагрузку на пищеварение», — пояснила Софья Кованова.
Она добавила, что в ситуациях, когда организм недополучает жидкость или клетчатку, именно супы помогают восполнить этот баланс, работая как вспомогательный инструмент, а не просто как дань традиции.
При похудении важно помнить, что тренировки не всегда помогают сбросить вес. Как рассказывала интернет-газета «ЖУК», для успешного снижения веса диета важнее, чем только физические нагрузки.